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1.濾水

豆芽掐頭去尾川燙

撈起來放涼後濾乾水分

2.包料


豆腐皮攤開包入適量的豆芽

封口不用沾水

3.油煎

封口處朝下煎到兩面金黃

就可以切斷沾醬食用

4.醬汁

花生醬.醬油.白醋調成醬汁


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    Amberlin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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